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行走在西部的草原

Walking in the western grassland

 
 
 

日志

 
 

四个娃的妈和吉仓养殖合作社  

2010-09-12 20:32:03|  分类: 【乡里乡亲】--乡 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        兰州。榆中县北山。这是个十年九旱的贫困地区,居住在大山上的农民,以前经常靠政府救济过生活。如今,在大山深处的贡井乡,有一个吉仓农产品产销合作社,合作社的理事长叫刘吉仓。听说吉仓散养的乌鸡今年已经达到了1万多只,并且带动了贡井乡村民大力发展“一村一品”的乌鸡特色养殖产业,尽管山高路险,但我们说什么也要去实地拜访一下。  四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△从榆中县出发,在蜿蜒狭窄的山道上盘旋穿行了一个多小时,终于到达了贡井乡。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△在村民的指引下,我们来到了刘吉仓家。因为养鸡,原先的小饭馆照顾不过来了,就包给了别人经营。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△刘吉仓不在家,他的媳妇带我们去养殖场。养殖场就位于这个重重大山深处。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△下了柏油路,拐进了一条土路。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△接着又拐进了一条更窄更陡的土路。刘吉仓的媳妇说,这条路是他们为养鸡场专门修建的。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△刘吉仓的媳妇。45岁的她,长得很年轻,是四个孩子的母亲。她告诉我们,三个孩子已经上大学,老大女儿和老二儿子在西安分别上大三和大二,老三儿子今年考到辽宁的一所大学,娃他爸这几天送孩子开学报到去了,明天晚上坐火车返回。还有老四小女儿今年在榆中县城上高三,也准备考大学。

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△我们大为吃惊,在这个小山村,一家能培养出三个大学生一个高中生,且不说付出的艰辛,光学费就是一大笔开销,这背后一定有很不平凡的故事啊。
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△刘吉仓的媳妇说:这山沟里好几天都不会有一个人进来,除了给鸡拉饲料的车。

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△这就给乌鸡的生长创造了天然的良好条件,山上空气好,虫草丰富,病害少,放养的乌鸡完全是原生态的。

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△乌鸡是一种营养和药用价值很高的鸡种,与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△刘吉仓引进的乌鸡品种纯正,鸡的皮肤通身乌黑,羽毛雪白。
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△在春天鸡种来的时候,进行三次防疫,之后乌鸡全天候都在山上觅食天然苜蓿、昆虫,饮用天然窖水。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△在这十年九旱的山区,最大的问题是鸡的饮水问题。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△刘吉仓在山坡上修建了水窖集水设施,鸡的饮水问题解决了。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△这就是水窖。在山区,人和牲畜的吃水全靠它。养鸡场有两个水窖,一个给鸡饮,一个给人饮。

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△一天再喂一次玉米、稻谷等杂粮,乌鸡的活动量很大,因此鸡肉脂肪少,健康,肉质细腻。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△在遍地野花和苜蓿的野地里嬉戏觅食,鸡的幸福指数很高。

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△威武健壮的乌鸡。

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△鸡鸣不已。

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△这是一只“另类”。

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△乌鸡长到4斤重左右,就可以出栏了。每只售价85元,价格比普通土鸡高出一倍多。

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△刘吉仓从2009年开始,每年放养1.2万只乌鸡。这几天正值销售季节,不仅有县内普通客户、饭店和农家乐上门购买,而且吸引了兰州、定西、白银的客户,全都是订单养殖。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△在刘吉仓的带动下,贡井乡现已发展散养土鸡规模户达到100户,散养土鸡达到了3万多只,仅散养土鸡给该乡农民带来收益近100万元。刘吉仓也获得省级示范合作社的称号。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△为使榆中北山散养土鸡创出品牌效应,乡政府也及时注册了“北山散养土鸡”商标,并做到统一标准、统一标识、统一销售和精品包装。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△离开刘吉仓家的时候已是黄昏。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△再看一眼山区人民赖以生存的水窖。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△北山的出口是十几公里险峻的山沟。叫“把石沟”。乱石突兀,杂乱无章。但生存的艰难没有难住有胆识的刘吉仓。

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 △如果说刘吉仓是一个有头脑,有胆识,有能力的西北汉子,他媳妇就像这崖畔上的野草,开着绚烂的花,在贫瘠的土地上艰辛负重,支持着丈夫的事业,养育着四个争气的孩子。四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客 - 行走在西部的草原 - 行走在西部的草原

△崖畔畔开花别样红。
引文来源  四个娃的妈和吉仓养殖合作社_行走在西部的草原_新浪博客

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